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    凯发k8国际首页登录肉食:终端产品多元化提速,打通餐饮供应链

    随着我国经济发展和人民消费水平的提高,人们的消费理念、消费结构和消费能力正在发生改变。山东凯发k8国际首页登录肉食品股份有限公司与时俱进的做出了市场营销策略调整,以消费者的需求为导向,加快研发终端多元化产品,打通餐饮供应链,强化市场开拓能力。

    2016年前三季度,公司实现营业收入38.90亿元,比2015年同期增加28%。2016年,公司按照重点发展肉制品业务的战略目标,采取加强产品研发、渠道开发等多项措施。同时,加大餐饮加工品的开发力度,形成差异化的拳头产品。

    产品研发领域,精分割冷鲜肉产品,一方面细化产品品类、开发适合不同烹饪需要的精细化分割产品;另一方面,提高精细化分割的工艺水平,使产品的品相更精美、食用更方便。精品熟食制品一方面突出“优质冷鲜肉为原料”这一核心卖点,树立健康、营养的品牌形象;另一方面,加大休闲类产品的产能布局,尝试推广休闲食品,通过不断引进新的产品,增加产品品类和营业。餐饮领域,餐饮加工品充分发挥产业链的优势,将部分不太适合鲜销的产品,开发适合餐饮企业使用的产品,如培根、冷餐肠等。通过差异化产品的开发,开拓具有竞争力的市场,避免陷入同质化无序竞争。(李京燕)

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